Según una edición reciente de la revista médica International Journal
of Clinical Practice un grupo de médicos emitieron una advertencia sobre
el consumo excesivo de bebidas del tipo "cola", conducta que puede
generar en algunos pacientes una serie de molestos, y hasta peligrosos,
problemas musculares.
"La sociedad está, cada vez más, consumiendo refrescos del tipo cola y
esto o está comenzando a generar una serie de problemas de salud.
Estamos consumiendo más refrescos que nunca antes y una serie de
cuestiones de salud ya se han identificado problemas relacionados en
dentaduras incluyendo desmineralización ósea- y el desarrollo del
síndrome metabólico y diabetes", afirma el Dr. Moisés Elisaf que trabaja
en el Departamento de Medicina Interna en la Universidad de Ioannina ,
en Grecia.
"Al respecto, tenemos cada vez más evidencias que nos permiten sugerir
que el exceso de consumo de estas bebidas cola puede también dar lugar a
hipopotasemia, en la que la caída los niveles de potasio en sangre,
terminan provocando un efecto adverso en las funciones vitales de los
músculos".
De acuerdo a la definición que se publica en la Wikipedia, la
"hipopotasemia" (también conocida como hipokalemia), es un trastorno en
el equilibrio hidroelectrolítico del cuerpo, que se caracteriza por un
descenso en los niveles del ion potasio (K) en la sangre, con niveles
por debajo de 3.5mmol/lt.
La hipokalemia tiene varias causas. Entre las más frecuentes están una
ingestión disminuida, un aumento en las pérdidas de potasio (estas
pueden ser renales o darse por vómitos y diarreas), el aumento de la
sustancia conocida como renina (que hace que aumente la aldosterona), el
Síndrome de Cushing (en el cual hay un aumento en los niveles de
glucocorticorticoides, los cuales tienen también efecto
mineralcorticoide como la aldosterona), la hiperglucemia (por la
diuresis que provoca), etc.
Entre las conclusiones de la investigación se comenta que la
hipopotasemia puede ser causada por el consumo excesivo de tres de los
ingredientes más comunes presentes en las bebidas cola: glucosa,
fructosa y cafeína.
Debido a que el potasio se encarga de facilitar la transmisión del
impulso nervioso a través de la membrana celular, los síntomas de este
trastorno son: cansancio, mialgias (dolor muscular), puede llegar a
haber una debilidad progresiva con hipoventilación y posible páralisis
completa.
El trabajo finalizó con la conclusión siguiente: "Creemos que se
necesitan más estudios para determinar cuánto es demasiado cuando se
trata del consumo diario de bebidas de este tipo."
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